1 羊肉洗净，切成粗丝或者条。
2. 放入生抽和淀粉拌匀。
3. 放入孜然粒。
4. 拌匀后，腌制30分钟。是洗净手，用手抓匀
5. 香菜洗净，控干水分。
6. 锅里倒油，烧热后放入羊肉翻炒。
7. 羊肉刚刚变色的样子，继续翻炒。
8. 翻炒至羊肉的表面变的微微发焦，放入盐炒匀。
9. 放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒。
10. 翻入熟芝麻，翻炒均匀。
11. 炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里。
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公司动态 【飞禽走兽】孜然羊肉 制作方法做法
发布时间：2013-07-06 浏览次数：363 返回列表
1 羊肉洗净，切成粗丝或者条。 2. 放入生抽和淀粉拌匀。 3. 放入孜然粒。 4. 拌匀后，腌制30分钟。是洗净手，用手抓匀 5. 香菜洗净，控干水分。 6. 锅里倒油，烧热后放入羊肉翻炒。 7. 羊肉刚刚变色的样子，继续翻炒。 8. 翻炒至羊肉的表面变的微微发焦，放入盐炒匀。 9. 放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒。 10. 翻入熟芝麻，翻炒均匀。 11. 炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里。 |